Витамин С против рака. В чем секрет?

Notice: Undefined offset: 8 in /var/www/www-root/data/www/374.ru/tpl_text/text_picture.php on line 73
Согласно общепризнанному мнению, антиоксиданты, в том числе витамин С, предотвращают формирование опухолей, связывая и нейтрализуя повреждающие ДНК активные формы кислорода. Однако ученые университета Джонса Хопкинса, работающие под руководством профессора Чи Дэнга (Chi Dang), продемонстрировали, что в действительности витамин С обладает иным механизмом действия.

Авторы изучали противоопухолевую активность витамина С на мышах, которым предварительно имплантировали клетки человеческой лимфомы или человеческого рака печени. Опухоли обоих типов продуцируют большое количество свободных радикалов, активность которых в рамках работы планировали нейтрализовать введением в рацион животных антиоксидантов: витамина С или N-ацетилцистеина.

Однако анализ состояния клеток опухолей животных, не употреблявших витамин С, выявил отсутствие значительных повреждений ДНК. На основании этого авторы предположили, что противоопухолевая активность витамина С обусловлена не нейтрализацией свободных радикалов, а каким-то другим механизмом.

Они утверждают, что ключевым звеном этого механизма является идентифицированный более 10 лет назад исследователями университета Джонса Хопкинса белок, получивший название индуцируемый гипоксией фактор (HIF-1, hypoxia-induced factor). Этот белок, функционирование которого невозможно в отсутствие свободных радикалов, в условиях кислородного голодания обеспечивает снабжение клетки энергией за счет бескислородного расщепления углеводов. Кроме того, он инициирует формирование новых кровеносных сосудов, необходимых для обеспечения опухоли кислородом и питательными веществами.

Действительно, более подробное изучение опухолевых клеток выявило высокое содержание белка HIF-1 в клетках животных, не употреблявших витамин С, и его отсутствие в образцах, полученных от животных экспериментальной группы.

Судя по всему, противоопухолевая активность витамина С и других антиоксидантов обусловлена их способностью нейтрализовать свободные радикалы и таким образом подавлять активность необходимого для выживания и прогрессии опухолей белка HIF-1.

Для окончательного подтверждения полученных результатов авторы создали опухолевые клетки, имеющие вариант гена HIF-1, кодирующего стабильный в отсутствие свободных радикалов белок. Как и предполагалось, антиоксиданты не оказывали никакого влияния на жизнеспособность таких клеток.

Однако авторы подчеркивают, что полученные результаты предварительны и требуют дальнейшего изучения, поэтому, несмотря на все приписываемые витамину С полезные свойства, злоупотреблять им не стоит.